Tripa De Carneiro Natural u002F Ovino Fio Longo Calibre 20u002F22
-
Informações
Produto ID: 4240037170
- R$ 96.75
Condição:
Produtos Disponíveis:
Localização: -
Finaliza Em: 31-12-1969 21:00:00
Unidades Vendidas:
Visite o Anúncio
Descrição
Tripa De Carneiro Para Fazer Linguiças Finas
As tripas de carneiro (ovino) são envoltórios de pequeno diâmetro, que combinam delicadeza com resistência suficiente para suportar o enchimento, cozimentos e operações de defumação.
Calibre 20/22
Metragem: 90m fios longos
Enchimento: 22 kg de massa aprox.
Aplicação:
A tripa de carneiro pode ser utilizada em salsichas, linguiças frescais e cozidas, como por exemplo, linguiças de frango, linguiça calabresa, salsicha viena e pernil.
* IMPORTANTE
Lavar a tripa em água corrente para retirar todo o sal, posteriormente deixar de molho em água limpa com uma colher de vinagre ou limão durante 2 ou 3 horas. Após este procedimento a tripa já pode ser utilizada.
Como Devo Armazenar ?
Retire da embalagem somente o que for ser utilizado. O restante da tripa, mantenha no sal em um local seco e arejado.
Perguntas
Comprei uma máquina de moer e fazer linguiça a viccoli, quero saber se a medida vai bem nesse bico
Olá! Qual bico seria? Esta tripa de carneiro 20/22 tem de ser ensacada com bicos finos ou extrafinos. Qualquer outra dúvida, estamos à disposição. Att, FS Comercial
Boa noite! pergunta de principiante. Qual o prazo médio de validade se armazenado corretamente?
Olá, boa noite! Está tripa tem validade de 1 ano desde que armazenada no sal (vai na tripa dentro da embalagem) e em refrigeração (geladeira). Qualquer outra dúvida, estamos à disposição. Att, FS Comercial
Tem anuncio com menos metros?
Olá! Infelizmente neste calibre não temos, apenas no calibre 22/24, veja: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1972899861-tripa-de-carneiro-para-linguica-calibre-2224-10-fios-toco-_JM#polycard_client=search-nordic&position=2&search_layout=grid&type=item&tracking_id=575ea876-861d-4f31-bcbb-f56f26403bcd