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Nutrição Em Nefrologia No Dia A Dia, 1ª Edição 2024, De Denise Mafra u002F Viviane De Oliveira Leal., Vol. 1. Editorial Rúbio, Capa Mole, Edição 1 Em Português, 2024

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Nutrição em Nefrologia no Dia a Dia, 1ª Edição 2024 Denise Mafra / Viviane de Oliveira Leal ISBN: 9786588340684 Edição: 1ª Ano: 2024 Idioma: Português Autor: Denise Mafra / Viviane de Oliveira Leal Páginas: 432 Encadernação: Brochura Editora: Rubio Dimensões: 17 x 24 x 3 cm Peso: 0.820 kg Sinopse: A Ciência da Nutrição é ampla, abrangendo variadas áreas. No campo da Nefrologia, a Nutrição destaca-se por ter papel fundamental no tratamento de pacientes com doenças renais. Consequentemente, estudos científicos têm se tornado a base para inúmeras recomendações apresentadas nesta obra Nutrição em Nefrologia no Dia a Dia. Com a participação de diversos pesquisadores da área de Nutrição Renal, este livro é composto por 53 capítulos, distribuídos em 10 partes: Parte I – Fisiologia e Fisiopatologia Renal; Parte II – Avaliação Nutricional; Parte III – Recomendações Nutricionais na Doença Renal Crônica; Parte IV – Nutrição em Nefrologia nos Ciclos de Vida; Parte V – Nutrição em Outras Doenças Renais; Parte VI – Orientações Nutricionais Específicas; Parte VII – Aspectos Práticos na Doença Renal Crônica; Parte VIII – Atualidades Científicas; Parte IX – Food as Medicine para Pacientes com Doença Renal Crônica e Parte X – Doença Renal Crônica Além do Ângulo Tradicional. Assim, em razão dos inúmeros avanços na área de Nutrição e Nefrologia, com consolidação de condutas para manejo nos diferentes espectros das doenças renais, esta obra reúne informações atualizadas para nortear a prática clínica, de forma didática, para estudantes e profissionais da área da saúde. Portanto, pretendemos estimular os profissionais que atuam nesta área tão difícil, mas também tão apaixonante, a se atualizarem e ampliarem as possibilidades de cuidado nutricional para pacientes com doenças renais. Sumário: Introdução Parte I Fisiologia e Fisiopatologia Renal 1 Fisiologia Renal 2 Fisiopatologia da Doença Renal Crônica 3 Marcadores Bioquímicos 4 Triagem Nutricional 5 Avaliação Antropométrica 6 Avaliação da Ingestão Alimentar 7 Marcadores Bioquímicos Parte II Avaliação Nutricional 8 Tratamento Conservador 9 Hemodiálise e Hemodiafiltração 10 Diálise Peritoneal 11 Transplante Renal 12 Diabetes 13 Obesidade 14 Desnutrição 15 Doenças Cardiovasculares Parte III Recomendações Nutricionais na Doença Renal Crônica 16 Pediatria 17 Gestação e Lactação 18 Geriatria Parte IV Nutrição em Nefrologia nos Ciclos de Vida 19 Glomerulopatias 20 Litíase 21 Doença Renal Policística Autossômica Dominante 22 Injúria Renal Aguda 23 Síndrome Hepatorrenal 24 Síndrome Cardiorrenal 25 Onconefrologia Parte V Nutrição em Outras Doenças Renais 26 Potássio 27 Fósforo 28 Outros Minerais (Ferro, Cálcio, Zinco e Selênio) 29 Acidose Metabólica 30 Vitaminas 31 Sódio e Líquidos Parte VI Orientações Nutricionais Específicas 32 Suplementação de Energia 33 Suplementação de Proteínas 34 Cetodieta 35 A Vida na Cozinha com Dieta Hipoproteica Parte VII Aspectos Práticos na Doença Renal Crônica 36 Microbiota Intestinal nos Pacientes com Doenças Renais 37 Estresse Oxidativo, Inflamação e Senescência 38 “Dietas da Moda” para Pacientes com Doença Renal Crônica 39 Suplementação de Proteínas e Creatina em Indivíduos Saudáveis e seu Impacto na Função Renal 40 Discussão sobre Proteínas de Origem Animal e Vegetal 41 Massa Muscular: Importância e Perspectivas Parte VIII Atualidades Científicas 42 Vegetais 43 Frutas 44 Leguminosas 45 Oleaginosas 46 Café, Canela e Chocolate 47 Temperos Naturais 48 Própolis e Geleia Real 49 Bebidas e Alimentos Fermentados 50 Adoçantes Parte IX Food as Medicine para Pacientes com Doença Renal Crônica 51 Aspectos Psicológicos de Pacientes com Doença Renal Crônica 52 O Paciente 53 Resumos das Recomendações Nutricionais para Pacientes com Doenças Renais


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