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Lúpulo Citra - Us - Pellet T-90 u002F Barth Haas - 50g

Informações

Produto ID: 1732597803

- R$ 39.00

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Localização: -

Finaliza Em: 31-12-1969 21:00:00

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Descrição

Lúpulo Citra para Cerveja Artesanal Quantidade: 1 pacote de 50g Pellet T90 – Alfa: 13,6% – EUA Características: picante, groselha, lichia, gerânio, jasmim. Apresentação: Pacote com 50g. O Lúpulo Citra é uma variedade aroma com um futuro promissor. Desenvolvido pelo Hop Breeding Company e lançado em 2007, ele tem características únicas e sabores cativantes. Como o próprio nome sugere, o perfil de sabor do lúpulo Citra contém frutas cítricas, tais como limão e grapefruit. Uso: Duplo propósito, Aroma e Sabor. Possíveis Substituições: sem substituições. Estilos comuns: Saison, Pale Ale, IPA Informações gerais sobre a variedade Tipo aroma: Cítrico forte, frutado Origem: EUA Linhagem: 50% Hallertau; 25% E.U.A Beta-ácidos: 3,5 – 4,5 % Cohumulona: 22 – 24 % dos ácidos alfa Óleos Totais: 2,2 - 2,8 mL/100g Mirceno: 60 – 65 % dos óleos totais Humuleno: 11 – 13 % dos óleos totais Cariofileno: 6 – 8 % dos óleos totais Farneseno: < 1 % dos óleos totais Os dados acima são apenas uma referência baseada no histórico dessa variedade, podendo variar conforme a safra, período de estocagem, condições de armazenamento entre outras.