Forno Elétrico Mini 5 Esteiras Com Vapor Turbo Convector
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Informações
Produto ID: 2220231804
- R$ 5000.00
Condição:
Produtos Disponíveis:
Localização: -
Finaliza Em: 31-12-1969 21:00:00
Unidades Vendidas:
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Descrição
SOMOS LOJA FÍSICA E ESTAMOS NO MERCADO DESDE 1999
DISTRIBUIDOR AUTORIZADO DA MARCA
FORNO CONVECTOR WICTORY WCV
Os Fornos Convectores Wictory foram desenvolvidos principalmente para confeitarias que exigem alta qualidade em convecção. Por possuir termopar, possibilita um controle preciso da temperatura na câmara de cocção que, em conjunto ao calor homogêneo, torna-se um equipamento exelente para confeitaria de produtos delicados. Os Fornos da Linha WL foram desenvolvidos para estabelecimentos menores e até mesmo residencias, já que podem ser instalados em bancadas e são monofásicos.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Modelo : WCV535
Alimentação : Elétrico
Capacidade produtiva : 5 bandejas
Nº de pães por fornada (aprox.) : 60
Tensão (V) : 220~
Corrente (A) : 12
Potência Instalada (kW) : 2,7
Consumo energia (kW/h)* : 1,8
Pressão Entrada de Água (kgf/cm²) : 0,8-2kgf/cm²
Conexões de Entrada de Água (BSP) : 3/4"
Método de Instalação : Bancada
Frequência (Hz) : 60
Cordão de Alimentação : Tipo Y
Classe : I
Grau de Proteção (IP) : IP14
Dimensional do Produto
Altura (mm) : 520
Largura (mm) : 585
Profundidade (mm) : 656
Dimensional da Câmara
Volume Útil da Câmara :
Altura (mm) : 416
Largura (mm) : 400
Profundidade (mm) : 360
Volume Útil (Litros) : 60
Volume Total da Câmara de Cocção:
Altura (mm) : 416
Largura (mm) : 400
Profundidade (mm) : 427
Volume Total (Litros) : 71
O consumo de energia irá depender do tipo de alimento a ser preparado.
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Perguntas
Olá, ele tem a versão sem vapor?
Olá boa tarde esse modelo pode ser usado sem o vapor se assim desejar!
Ele serve para pudim também ?
Olá Bom dia, esse modelo também serve para pudim, porém ele não possui vapor automático igual o modelo específico de pudim. Qualquer dúvida estamos a disposição. Att. Destaque Equipamentos - Kristofer
Vejo dois modelos wcv 535 com vapor so que 1 o gasto hrs muda porque ?
nao entendi sua mensagem
Como tem vapor. Então consigo assar pão francês ?
Olá Bom dia, ele faz pão francês sim. Qualquer dúvida estamos a disposição. Att. Destaque Equipamentos - Kristofer