Espumante Cava Freixenet Cordón Negro Brut 1500ml
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Informações
Produto ID: 5109724952
- R$ 177.93
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Localização: -
Finaliza Em: 31-12-1969 21:00:00
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Descrição
Espumante Cava Freixenet Cordon Negro Brut 1500ml
Lançado em 1974, Freixenet Cordón Negro é reconhecido por sua leveza e frescor, além de sua icônica garrafa preta e dourada. Com aromas de frutas cítricas e acidez equilibrada, este Cava harmoniza bem com aperitivos, carnes, massas e risotos.
Classificação: Brut
Uva: Macabeo, Parellada, Xarello
Denominação de origem: Cava
Harmonização: Aperitivos, Massas, Risotos, Carnes
Grau alcoólico: 11,50%
Região de origem: Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha, Espanha
Nota visual: Coloração amarelo palha com tons esverdeados, borbulhas abundantes, finas e persistentes.
Nota olfativa: Aromas finos de frutas verdes e tropicais maduras, com notas cítricas e de ervas frescas.
Nota gustativa: Fresco, com sabores amplos de frutas verdes e cítricas, bem estruturado com acidez equilibrada.
Envelhecimento & conservação: A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14 e 16°C. Após 10 a 12 dias da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento, onde ocorre a segunda fermentação entre 12 e 18 meses.