Café Especial 84 Pontos Especial Tipo Exportação 500g Grãos

Entendo. Pergunto pois já comprei várias vezes como media e veio medioa escura. Para espresso faz muita diferença. Sou barist há mais de 20 anos.

Olá! Agradecemos seu contato e carinho com o nosso café. Aqui na Alquimia, todas as torras são feitas com base no perfil sensorial de cada lote, respeitando seu potencial de acidez, doçura e corpo. A torra é sempre conduzida até o ponto médio, nunca escura, e realizada por Robson Ribeiro, primeiro brasileiro Campeão Mundial de Torra. A tonalidade pode variar levemente entre lotes devido à densidade e umidade dos grãos, mas o ponto de torra permanece constante. Para espresso, buscamos equilíbrio e complexidade, com doçura presente e amargor controlado. Estamos à disposição para compartilhar mais detalhes técnicos, se desejar!

Consegue enviar em torra media clara? Torra recente?

Bom dia! Nossa torra padrão é média. Última torra: 10/09/25.

Qual a data da torra?

Bom dia! 07/08

Comprando hoje, 29.08, qual a data da torra?

Bom dia! 07/08

Boa tarde. Quero ele em grãos,torra media.

Boa tarde! É esse link mesmo.

Qual a data da torra? Em média, chega em casa com quantos dias?

Bom dia! Última torra 24/06.

Boa tarde. A torra é recente?

Bom dia! Última torra 24/006.

Em média, a data da torra é de quantos dias?

Bom dia! Última torra 24/006.

Qual a data da torra por favor?

Bom dia! Tem datas de 30/04 e 02/05 em estoque.