Home > Alimentos e Bebidas > Comestíveis > Azeite

Azeite Extra Virgem Zuccardi Conjunto Premiado 500ml.

Informações

Produto ID: 4667511268

- R$ 514.28

Condição:

Produtos Disponíveis:

Localização: -

Finaliza Em: 31-12-1969 21:00:00

Unidades Vendidas:

Especificações

Garantia

Vendedor

Visite o Anúncio

Descrição

CONJUNTO PREMIADO PARA HARMONIZAR COM TODOS OS PRATOS ARAUCO A nobre oliva Arauco, carinhosamente apelidada de "Criolla", é a mais antiga e venerada variedade na Argentina, enraizada nas terras férteis de Maipú e Mendoza, onde desempenha um papel de destaque na Olivicultura do país. O azeite de oliva extravirgem da renomada Família Zuccardi, proveniente da variedade Arauco, revela-se em uma tonalidade dourada salpicada de matizes verdes, um verdadeiro deleite para os sentidos. Seu perfume é uma sinfonia de complexidade e expressividade, evocando a frescura da grama recém-cortada e o aroma das folhas de tomate. Em boca, revela-se ousadamente amargo e picante, envolto em um frutado distintivo onde se destacam as notas verdes de tomate, amêndoa e ervas frescas. Harmonização: Este precioso azeite é o par perfeito para acompanhar uma variedade de pratos, desde vibrantes saladas verdes até suculentas carnes de caça, ou mesmo para regar generosamente sobre queijos de personalidade marcante. Um verdadeiro tesouro gastronômico a ser apreciado em toda sua plenitude. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS: País de Origem: Argentina Tipo de Oliva: Arauco Acidez Máxima: 0,2% Tipo de azeite: Extra Virgem Marca: Família Zuccardi Volume: 500ml Prêmio Japan IOOC 2021 - Medalha de Ouro (Japão) PICUAL Na vasta extensão de nossas fincas (fazenda), a variedade de azeitona Picual floresce em condições perfeitas, resultando em azeites de um frutado exuberante, permeados por sutis notas de ervas frescas. Este azeite revela-se intenso e complexo, revelando nuances herbáceas que evocam o sabor do tomate, da maçã, do figo, entre outros. Sua estabilidade é notável, com uma intensidade média-alta de picantes e amargos que se harmonizam de forma magistral. AROMA A depender do momento da colheita, distintas notas herbáceas emergem, como a folha de tomate e a maçã. Em colheitas mais precoces, o azeite revela-se com toques de figueira, enquanto em momentos mais tardios, a presença da folha de arruda se destaca. SABOR O frutado, invariavelmente intenso, é acompanhado por amargos e picantes de intensidade moderada, conferindo uma experiência sensorial singular. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS Tipo de azeite: Extra Virgem Marca: Zuccardi Tipo de Oliva: Picual Origem: Argentina Embalagem: Vidro Volume: 500ml Acidez Máxima: 0,2% GENOVESA Originária da Catalunha, na ensolarada Espanha, a variedade que desembarcou na Argentina entre as décadas de 1930 e 1950 traz consigo uma tradição centenária na arte de preparar azeitonas de mesa. O azeite extravirgem Família Zuccardi, oriundo da nobre linhagem genovesa, deslumbra com sua coloração amarelo-ouro, salpicada por reflexos verdejantes. Seu aroma exala a suavidade das flores de camomila, a doçura da banana e a frescura das amêndoas verdes. Ao paladar, revela-se com uma entrada delicadamente adocicada, seguida por um saboroso toque amendoado, entrelaçado por notas herbáceas e florais que dançam harmoniosamente. Um equilíbrio perfeito entre o amargor e o picante, ambos de intensidade moderada, confere a este azeite uma personalidade marcante, tornando-o uma escolha versátil e sofisticada para diversas harmonizações gastronômicas. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS: País de Origem: Argentina Tipo de Oliva: Genovesa Acidez Máxima: 0,2% Tipo de azeite: Extra Virgem Marca: Família Zuccardi Embalagem: Vidro Volume: 500ml. CORATINA Explore a essência dos azeites monovarietais da renomada Família Zuccardi, revelando a expressão singular da Coratina, uma variedade nativa da ensolarada Puglia, ao sul da Itália. Este azeite encanta com seu sabor frutado, evocando notas de ervas frescas, ao mesmo tempo em que surpreende com sua picância intensa e amargor agradável. Ideal para harmonizar com carnes grelhadas, queijos envelhecidos e até mesmo um delicado chocolate amargo. O azeite Zuccardi monovarietal Coratina possui aroma frutado verde, de intensidade alta, com amargo e picante muito pronunciados e persistentes. Seu sabor herbáceo, trazendo notas de banana verde, alcachofra e folhas amargas como a rúcula. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS País de Origem: Argentina Tipo de Oliva: Coratina Acidez Máxima: 0,2% Tipo de azeite: Extra Virgem Marca: Família Zuccardi Embalagem: Vidro Volume: 500ml Reconhecimento da prestigiosa guia italiana aos 20 melhores produtores a nível mundial, Família Zuccardi recebe o prêmio THE FRONTIER FARM em reconhecimento ao produtor mais dinâmico e inovador em termos de qualidade fora da bacia do Mediterrâneo.